BOISSONS

Pastis 51°

Un Pastis à base d'anis, de réglisse et d'herbes de Provence.

Pastis
Glaçons
Eau fraîche
2cl 3.00 €
Kir 13°

Composition:
Vin Blanc + Crème ou sirop au choix
12cl 4.00 €
Cidre 4°

Boisson à base d' alcool de Normandie ou Bretagne, pétillant de jus de pomme.
75cl 20.00 €
Ricard 45°

Pastis
Glaçons
Eau fraîche
2cl 3.00 €
Martini 14.4°

Rouge ou Blanc
Sulfite
6cl 4.50 €
Prosecco 11°

Le prosecco est un excellent vin blanc pétillant italien
75cl 20.00 €
Kir Royal 13°

Coupe champagne brut avec crèmes et sirops au choix
12cl 12.00 €
Champagne 12°



75cl 45.00 €
Vodka 37.5°

4cl 6.00 €
Rhum 50°

4cl 6.00 €
Clan Campbell 40°

4cl 6.00 €
Jack Daniel's 40°

4cl 7.00 €
Cocktails de jus de fruits

Cocktail sans alcool au saveur des îles caribéenne

Jus de goyave
Jus de ananas
Jus d' orange
Sirop Grenadine
20cl 5.00 €
Cocktails Maison

Notre délicieux cocktail maison au couleur de la mer à base de vin blanc.

Vin Blanc 13°
Sucre de Cannes
Crème Curaçao 25°
20cl 6.00 €
Ti punch

Cocktail délicieux des îles. Le ti punch est un classique des Antilles.

Rhum Damoiseau Guadeloupe 50°
Sucre de Cannes
Citron Vert
6cl 7.00 €
Rhum arrangé Maison Damoiseau

Nos Punchs sont fait maison, Délicieux et parfumés !
SHOOTER ou VERRE
2.5cl 3.00 / 6cl 7.00 €
Planteur

Un classique des îles caribéennes.

Rhum Damoiseau de Guadeloupe 50°
Jus de goyave
Jus d' orange
Jus d' ananas
20cl 8.00 €
Aperol Spritz

Un délicieux cocktail Italien à base de prosecco. Pétillant et frais, c'est un coup de cœur !

Prosecco 11°
Aperol 15°
Perrier
Tranche d' orange
20cl 8.50 €
Coca-cola

33cl 3.80 €
Coca-cola Zéro

33cl 3.80 €
Orangina

33cl 3.80 €
Schweppes Agrumes

33cl 3.80 €
Schweppes Mojito

33cl 3.80 €
Oasis Tropical

33cl 3.80 €
Sprite

33cl 3.80 €
Jus de pomme

25cl 3.80 €
Jus d'orange

25cl 3.80 €
Sirop à l'eau

Eau + sirop au choix
25cl 2.50 €
Fanta orange

33cl 3.80 €
Diabolo

Limonade + Sirop au choix
25cl 3.00 €
Verre de jus de fruits

Savoureux jus de fruits, servi au verre. Un ensoleillement, Rafraîchissant !

25cl 3.00 €
Jus de fruits pressé

Notre succulent jus d'orange pressé à la demande.
Disponibilité selon affluence et stock
Servi sans glaçon
25cl 5.50 €
Lipton Ice Tea Peche

33cl 3.80 €
Pression «FIDELE» Blonde 5°

L' excellente bière blonde Niçoise artisanale, BIO et super fraîche.
12cl 3.00 / 25cl 4.20 / 50cl 7.90 €
Bouteille Grimbergen Blanche 5.5°

FRAÎCHE ET ÉQUILIBRÉE.
33cl 5.00 €
Monaco

Un mélange de sirop de grenadine, de bière et de limonade !
25cl 4.50 / 50cl 7.90 €
Panaché

Simple mélange de bière et de limonade !
25cl 4.00 / 50cl 7.60 €
Bière Pression + (Sirop ou crème)

Bière pression Fidèle blonde avec sirop ou creme au choix


25cl 4.40 / 50cl 7.80 €
Bouteille 1664 (sans alcool -1%)

Découvrez 1664 Blanc sans alcool, la bière blanche sans alcool aromatisée au citron et à la coriandre. Un goût vraiment unique
33cl 5.00 €
Bouteille Corona 4.5°

33cl 5.00 €
Bière Blonde Fidèle

Bière artisanale bio et Niçoise 33cl
33cl 5.00 €
Evian

Eau plate
50cl 2.50 / 1L 4.00 €
San Pellegrino

Eau Pétillante
50cl 2.50 / 1L 4.00 €
Perrier

Eau pétillante
33cl 3.00 €
Paul Mas Chardonnay 13,50°

Chateau Paul Mas à Pézénas (34)

Couleur : Jaune or brillant avec des nuances vertes.
Nez : Élégant, à la fois riche et frais, avec des arômes de fruits à chair jaune et fruits exotiques, une pointe vanillée, florale, et de pain grillé.
Bouche : Riche avec une belle persistance finissant sur des notes fruitées minérales.
12cl 4.50 / 75cl 18.00 €
Entre deux mer 12.50°

Maison Cheval Quancard
Cuvée Clémence

Des arômes évocateurs de sauvignon (fleurs blanches, buis, agrumes) se mêlent à une touche végétale (feuille de tomate).
En bouche, le vin est fruité et frais comme il se doit, souligné par une pointe d'amertume en finale.
75cl 22.00 €
Uby N°4 Côte de Gascogne 11.5°

Le Domaine Uby
Gros et petit Manseng IGP

Frais & velouté.

Notes de fruits exotiques tels que le fruit de la passion ou l'ananas. 
La bouche, veloutée et onctueuse, exprime des arômes de citron confit et de coing.
75cl 18.50 €
Clos de la Placelière Muscadet 12°

Domaine Lieubeau
Val de Loire
Ce vin blanc est sec, frais et minéral, aux notes de fruits blanc et d'agrumes.
37.5cl 16.00 / 75cl 19.50 €
Petit Chablis 12.50°

Cave coopérative au coeur du vignoble de Chablis, en Bourgogne.

Descriptif:
Robe or très pale, vin limpide et brillant.
1er nez entrouvert présentant les fruits blancs du verger. A l’aération une élégante touche minérale complète la présentation. Persistant.
Bouche fraiche, ample et tendue avec une belle palette de fruits blancs bien présentés.
Belle finale éclatante. Petit Chablis de grand plaisir.
75cl 24.00 €
Patrice Moreux Sancerre 13°

Domaine Patrice Moreux
Les Loges

Robe jaune clair brillant, reflets verts. Nez fin, agrumes, impression crayeuse. Bouche toute en finesse, arômes dentelés précis parfumant une matière charnue et riche, chaque aspect du vin finement taillé. Beaucoup de maîtrise !

Le Sancerre Blanc «Domaine Patrice Moreux » est issu des terroirs de
Chavignol et Crézancy. L’assemblage de ses deux terroirs, composés
d’argile et de calcaire, procure à ce Sancerre Blanc cet équilibre
merveilleux.
75cl 28.00 €
Kairos Méditerranée 12.5°


Domaine Savatier
Vin rosé à la couleur très pâle, aux multiples notes de fruits rose et jaunes. A la fois vif et rond en bouche. Vin très aromatique.
12cl 4.00 / 75cl 18.00 €
Gerard Bertrand Gris Blanc 12.5°

Gris-Blanc IGP 12.5°
Robe: Rose très pâle, avec des nuances de gris et de blanc
Nez: Arômes très friands de petits fruits rouges
Bouche: Léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit
75cl 21.00 €
Trois Terres Côte de Provence 13°

Domaine Les Trois Terre à Cabasse (83)

Une couleur claire rose saumon aux nuances brillantes. Le nez est frais, légèrement acidulé aux arômes floraux et de citrons. L'attaque en bouche est aromatique, le fruit et l'acidité sont bien équilibrés. Une belle longueur.
75cl 22.00 €
Vingtinières Provence 12.5°

Château Les Vingtinières

Œil : pelure d’oignon, belle brillance
Nez : fin, gourmand, complexe et flatteur, note végétale de foin coupé, litchi
Bouche : ronde, fraîche et fondue, belle aromatique riche et suggestive, fruits rouges et blancs, garrigue, exotique, pêche, très minérale et florale
Conclusion : vin de gastronomie à aérer, plaisant et persistant
50cl 18.50 / 75cl 24.00 €
Estello Cote de Provence 12.50°

Cote de Provence AOP BIO VEGAN

Descriptif:
Oeil
Rose pêche, brillant argenté et limpide.
Nez
Premier nez : Agrumes.
Second nez : Fruits rouges, cerise, fraise, épices.
Bouche
Équilibrée et harmonieuse, avec une attaque vive et légère, évolution avec une montée en puissance. Bouche soyeuse. Bonne longueur en bouche, arômes de fruits rouges. Belle minéralité.
75cl 28.00 €
Merlot Gerard Bertrand 14°

Merlot Réserve spéciale

Rubis sombre et dense
Nez
Puissant. Arômes de baies rouges, de cerise, de fraise des bois. notes intenses d’épices, de pruneau ainsi que du cuir et de la truffe
Bouche
Souple et aromatique. Rond et élégant, structuré et puissant
12cl 4.50 / 75cl 19.50 €
Trois Terres Côte de Provence 13.50°

Domaine Les Trois Terre à Cabasse (83)

un vin très expressif dans un registre de fruits noirs, de violette et de notes balsamiques, à la bouche ample et onctueuse, soutenue par une structure soyeuse et fondue. Un beau vin méditerranéen.
75cl 24.00 €
La Gaffeliere - Saint Emilion 13.5°

Ce vin gourmand à la robe rubis se distingue au nez par des notes épicées et boisées. En bouche, on retrouve toute la rondeur et de la vivacité avec des notes de fruits rouges.
37.5cl 18.50 / 75cl 28.00 €
Insolence - Méditerrannée 13°

Estandon Insolence est synonyme de séduction, de plaisir, de convivialité et de générosité avec sa bouteille exclusive et très raffinée.

Dégustation
Robe limpide et brillante, nez délicat aux notes d’abricots et de pêches blanches. La bouche est tendre et gourmande.
75cl 20.00 €
Classic Brut 12°

75cl 45.00 €
Nicolas Feuillatte Brut 12°

Couleur or clair, fines bulles, floral avec de belles saveurs fruitées. Attaque fraîche, tout en souplesse. Bel équilibre !

75cl 70.00 €
Ruinart Brut 12°

Un champagne équilibré au nez de fleurs blanches et à la finale persistante.
75cl 120.00 €
Limoncello 18°

Le limoncello est une liqueur produite à base de zestes de citron, d'alcool, d'eau et de sucre, de couleur jaune brillant, doux et citronné.

4cl 6.00 €
Calvados 40°

Eau-de-vie d'origine normande obtenue par distillation de cidre
4cl 6.00 €
Amaretto 28°

Boisson alcoolisée douce, avec un léger parfum d'amandes amères, originaire d'Italie.
4cl 6.00 €
Bailey's 17°

Liqueur à base de whisky irlandais et de crème.

Laitage
4cl 6.00 €
Grappa 38°

Eau de vie de marc de raisin.
4cl 6.00 €
Cognac 40°

Stocké uniquement dans des fûts de chêne, il se bonifie en vieillissant.
4cl 6.00 €
Get 27

Get 27 : Liqueur à la menthe (21%) à base d'huiles essentielles de menthe, d'alcool, d'eau et de sucre.

4cl 6.00 €
Irish Coffee 40°

Whisky, café, chantilly et poudre de chocolat Van Houten.
20cl 7.00 €
Rhum vieux Damoiseau 40°

6cl 9.50 €
Café décaféiné

Expresso décaféiné Italien
1.80 €
Café noir

Expresso Italien
1.80 €
Café Américain / Allongé

Café expresso
Allongé à l'eau chaude
Servi dans une grande tasse
1.80 €
Café noisette

Espresso serré
_café court
_lait chaud et mousse de lait
_petite tasse
Laitage
Sulfite
2.00 €
Thé ou Infusion

3.00 €
Chocolat au lait

Chocolat Italien
_fluide, épais ou très épais
3.00 €
Café crème

Composition:
_Café expresso
_Lait chaud
_légère mousse de lait
Laitage
3.00 €
Café ou chocolat Viennois

Café ou chocolat avec une généreuse chantilly
4.20 €
Cappucino

_Expresso
_Lait fouetté
_Lait monté généreusement en Mousse
_Cacao en poudre

4.50 €